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2005.1.22 開設/6.2 FC2 移転。きまぐれ管理人が、周期、内容ともそのときの気分で更新しております。
業態変更?
今夜(3/30)の夕食は、約一ヶ月ぶりに原宿 SHANTi で。
それだけなら記事を起こす必要はないのだが、店内に座って壁を見ると、気になる告知が貼り出されていたので、その報告を。

その貼り紙によると、これまで無休で営業していたのが、月曜定休になったらしい。
代わりに、といっていいのか、昼と夜の間の休憩時間がなくなって昼夜通し営業に。しかも深夜の3時まで大幅に営業時間が延びたとのこと。
これらの営業時間の変更は、店の人に尋ねたところ一ヶ月ほど前からすでに実施されているとのこと。

貼り紙には、「内装がもっと怪しく変わるので乞うご期待」といった文言も。
「スープカレーの店」から「スープカレーが名物のバー」にでも目指すものを変えようとでもしているのだろうか。

店の更なる発展のための戦略とでもいうべき積極的な展開なのか、もしかすると一種のてこ入れなのか。
そのあたりはよくわからないが、いずれにしてもうまくいけばいいが。
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